Мясные конвертики с ананасом

Приготовление мясных конвертиков с ананасом:

Итак, любое мясо нарезать обычными средними кусками. По вкусу присыпать специями, солью, перцем и чуть отбить. По форме отбитые кусочки мяса должны быть как колечки ананаса.

На каждый кусочек мяса сверху выложить кольцо ананаса и присыпать измельченными заранее орехами.

Пластины бекона сложить крест — накрест, в центр которых поместить мясо с ананасом и присыпать тертым сыром.

Бекон сложить в виде конвертика, если будет необходимость сколоть зубочистками.

Данные заготовки выложить в форму с бортиками, чуть смазанную маслом и отправить в духовку. Запекать примерно тридцать — сорок минут, в зависимости от вида мяса.

Мясные конвертики с ананасом выложить на тарелочку, украсить зеленью (по вкусу) и подать к домашнему ужину или обеду.

Ингредиенты:

— любое мясо — около 500 грамм;
— восемь пластин тоненького бекона;
— консервированные, либо свежие кольца ананаса — четыре штуки;
— около трех ложек орешков кешью;
— зелень, специи, соль — на вкус;
— сыр — 150 грамм.