Морковный пудинг с сухарями

Приготовление морковного пудинга с сухарями:

Морковь помыть, поместить в кастрюлю и отварить до готовности. Затем почистить и сделать из неё пюре. Сухари просеять и высыпать в подготовленную морковную массу. Яичные желтки, разогретое масло и сахарный песок растереть. В растертые ингредиенты …

Макаронная запеканка с овощами

Приготовление макаронной запеканки с овощами:

Очищенные корень петрушки и морковь помыть, сварить до готовности и порезать на небольшие кубики. В глубокой кастрюле отварить макароны и откинуть их на дуршлаг.

Почистить луковицу, затем нарезать её и поджарить до появления золотистого оттенка.…

Картофельный омлет с зеленью

Приготовление картофельного омлета с зеленью:

Очищенный картофель порезать небольшими кусочками и отварить до готовности, дать остыть и затем растереть  в блендере или миксере до однородного состояния. В подготовленное пюре добавить порезанный шпинат, яйца, сливочное масло, молоко, всё тщательно взбить. Форму …

Хунон с мясным фаршем

Приготовление хунона с мясным фаршем:

Замесите тесто, поделите его на кусочки, скатайте в шары и дайте настояться 10-15 минут. После чего тоненько раскатайте, помажьте маргарином, и начините мясным фаршем. Приготовление фарша. Баранину или говядину пропустите через мясорубку с маленькой решеткой, …

Драники с маринованным лососем

Приготовление драников с лососем:

И так, лосось нужно порезать на куски и замариновать. Лучше всего если рыба будет мариноваться целые сутки. Для этого, посыпаем ее солью с обеих сторон. Затем посыпаем сверху сахаром и белым перцем. Поливаем соком лимона.

Следующее, …