Зимний фруктовый салат

Приготовление зимнего фруктового салата:

В блендере перемешайте сахар, лимонный сок, лук, горчицу и соль. При перемешивании постепенно добавляйте растительное масло, пока смесь не станет густой. В самом конце насыпьте в блендер семена мака. Порежьте листья салата на мелкие кусочки. В большой салатнице смешайте салат ромэн, тертый швейцарский сыр, орехи кешью, сушеную клюкву, нарезанные яблоко и грушу. После чего вылейте в салатницу смесь из блендера и перемешайте. Салат готов!

Ингредиенты:

— 1/2 стакана сахара;
— 1/2 стакана лимонного сока;
— 2 чайные ложки нарезанного лука;
— 1 чайная ложка горчицы;
— 1/2 чайная ложка соли;
— 2/3 стакана растительного масла;
— 1 столовая ложка семян мака;
— 1 пучок салата ромэн;
— 100-150 гр. тертого швейцарского сыра;
— 1 чашка орехов кешью;
— 1/4 чашки сушеной клюквы;
— 1 яблоко;
— 1 груша.