Салат «Мечта кролика»

Салат «Мечта кролика» получается очень полезным, он подойдет для разгрузочных дней (а их обязательно надо устраивать организму) и для всяческих овощных диет. Готовить салат со столь интересным названием очень просто, так что не надо проводить на кухне много часов.

Приготовление салата «Мечта кролика»:

Теперь ознакомимся с самым главным – со способом приготовления салата «Мечта кролика». Мелко нашинкуйте свежую капусту. Очистите морковку с яблоками, потрите на терке, порежьте кубиками лучок. Огурцы тоже стоит резать кубиками. Очистите кабачки от кожуры, потрите.
Теперь пора сложить все компоненты салатика вместе, залить разбавленным уксусом, дать немножко настояться. После этого добавляются всяческие специи по вкусу, березовый сок и соль. Вкуснейший салат «Мечта кролика» готов, ставьте на стол и наслаждайтесь плодами своих трудом, хотя много сил на приготовление данного салата вы не затратите. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

— триста грамм яблок;
— по двести грамм морковки, капусты, кабачков;
— сто грамм свежих огурчиков;
— две луковицы;
— по две ложке уксуса и березового сока;
— специи, соль.